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江门市餐饮许可（即食品经营许可）由江门市市场监督管理局负责实施，依据《中华人民共和国食品安全法》《食品经营许可管理办法》等法律法规执行。以下是系统、全面、准确的申请信息：

一、申请条件
1、经营场所要求：
需具备与经营规模相适应的固定场所，符合食品安全标准（如通风、排水、清洁设施齐全）。
选址应远离污染源（如垃圾处理站、化工厂等），并符合当地城市规划。
2、设备与设施：
配备必要的食品加工、储存、消毒设备（如冷藏柜、消毒柜、防蝇防尘设施）。
操作区域布局合理，避免交叉污染。
3、人员要求：
从业人员需持有有效健康证明（由指定医疗机构出具）。
企业负责人及关键岗位人员应接受食品安全培训。
4、其他：
申请人需为合法主体（个人或企业），具备完全民事行为能力。
经营项目需明确（如热食类、冷食类、饮品类等），不得超出许可范围。

二、申请流程
1、准备材料：
身份证明（个人：身份证；企业：营业执照副本）。
经营场所证明（房产证、租赁合同等，需标明用途）。
食品安全管理制度（包括采购、储存、加工、消毒等流程）。
设备清单及布局平面图（需标注功能区域）。
从业人员健康证明及培训记录。
申请表（可通过江门市市场监督管理局官网下载）。
2、提交申请：
线上：登录“广东省政务服务网”（https://www.gdzwfw.gov.cn）或“粤省事”APP，选择“食品经营许可”事项提交。
线下：携带材料至江门市市场监督管理局各分局（如蓬江分局、江海分局等）窗口办理。
3、审核与核查：
工作人员5个工作日内受理，20个工作日内完成现场核查（重点检查场所合规性、设备及人员资质）。
通过后，10个工作日内发放《食品经营许可证》（电子证照同步生成，可登录“粤商通”APP查看）。
4、后续管理：
许可证有效期5年，到期前30日需申请延续。
经营过程中需接受监管部门定期检查，违规将面临警告、罚款或吊销许可。

三、注意事项
地方细则：江门市对特定区域（如景区、学校周边）有额外要求（如需提交环境评估报告），建议提前咨询当地分局。
常见问题：
申请被拒多因场所不达标或材料缺失，可向江门市市场监督管理局（电话：0750-3339900）咨询。
无证经营属违法行为，最高罚款10万元（依据《食品安全法》第122条）。
官方渠道：
网站：江门市市场监督管理局官网（http://scjg.jiangmen.gov.cn）→ “政务公开”→ “食品经营许可”专栏。
热线：0750-3339900（工作日8:30-12:00，14:30-17:30）。

此信息基于现行法规整理，具体操作以江门市最新政策为准。建议申请前通过官方渠道核实细节，确保合规经营。